В Будапеште впервые пройдет Рыбный фестиваль. Он обещает стать выдающимся событием в культурной жизни города.
Одним из наиболее традиционных в венгерской кулинарии является суп халасле (halá-szlé-), который готовится исключительно из пресноводной рыбы. В дни фестиваля гости смогут попробовать не только его, но и множество других рыбных блюд.
Посетителей также ждут кулинарные конкурсы, дегустации вина и палинки, живая музыка, выступления фольклорных коллективов и детские программы. Фестиваль пройдет 15-17 февраля на площади Erzsé-bet, пишет Visitbudapest.travel. (перевод Travel.ru)